8月13日,全市服務業高質量發展大會召開。大會發布《中山市美食產業提升三年行動計劃(征求意見稿)》《關于促進中山市鄉村酒店(民宿)高質量發展的實施意見(征求意見稿)》《關于促進中山市電子商務集聚區發展工作方案(征求意見稿)》,明確總體要求和目標,提出主要任務和保障措施,全力補短板,強重點,持續打造好“中山服務”品牌。

8月13日,全市服務業高質量發展大會在市會議中心舉行。記者 夏升權 攝
中山擬申創“世界美食之都”
根據市委、市政府部署,我市發布《中山市美食產業提升三年行動計劃(征求意見稿)》(以下簡稱《行動計劃》),計劃在三年內推動中山市美食產業實現質的提升,支持中山市申創“世界美食之都”。

中山計劃在三年內推動美食產業實現質的提升,支持中山市申創“世界美食之都”。(資料圖片) 記者 文波 攝
《行動計劃》提出三方面重點推進工作:
一是做好美食文化。中山市以活動聚人氣樹品牌,持續辦好“中山美食文化周”活動,培育一批有規模、有特色、有影響的美食推廣活動,每年擇優選取1—3場活動,最高給予100萬元支持。中山將推出一批特色美食旅游路線,打造旅游美食打卡地,推動美食與旅游融合發展,建立“線上+線下”“官媒+自媒體”的宣傳矩陣,講好中山美食故事。
二是做亮美食IP。當前作為廣府粵菜重要發祥地,中山還缺乏有影響力的飲食IP。目前,中山正在大力推動鎮街制定落實美食集聚區建設方案,市、鎮兩級聯動打造若干個市級美食示范集聚區和一批鎮街特色美食集聚區,最高給予200萬元支持。接下來,中山市還將評選一批高品質“地標餐廳”“網紅餐廳”,專門頒發牌匾,形成中山飲食IP矩陣。
三是做強美食產業。熱情“引進來”,中山將吸引一批以粵菜為主的優質餐飲企業落戶中山本地,符合條件者最高支持10萬元;大力“走出去”,支持總部在中山的餐飲連鎖企業到市外開枝散葉,符合條件者最高支持200萬元;完善“粵菜師傅”評價體系,加快“粵菜師傅”人才培養;建設一批特色食材種養生產基地,保障優質食材供應,大力發展預制菜產業。
構建鄉村旅游住宿業發展新格局
深中通道通車后,中山精品民宿在周末經常一房難求。據初步統計,截至今年7月底,中山登記在冊經營范圍含“民宿”的經營主體共541戶,近一年同比增長11.5%;其中已在廣東省旅游民宿管理系統登記的旅游民宿共61家,近一年同比增長48.5%。
為推動中山鄉村旅游住宿業高質量發展,近期,市文化廣電旅游局牽頭制定了《關于促進中山市鄉村酒店(民宿)高質量發展的實施意見》(以下簡稱《實施意見》)。

位于三鄉鎮的鄉村民宿。(資料圖片)記者 夏升權 攝
《實施意見》提出,中山市將以推動高質量發展為主題,依托本地生態環境良好、文化底蘊深厚、區位交通優越等優勢,構建規劃布局更合理、業態產品更多元、服務管理更規范、帶動消費能力更強的鄉村旅游住宿業發展新格局,滿足多樣化、個性化、品質化的旅游消費需求的總體目標。《實施意見》明確了三個主要任務,共計15條具體措施,為中山市鄉村旅游住宿業的未來描繪了一幅宏偉藍圖。
在“全面提升運營品質”方面,中山將致力于優化規劃發展布局、完善公共服務基礎設施、支持品牌化市場化運營、提升文化內涵要素、豐富消費產品供給、規范民宿經營管理等六個方面。其中,中山計劃完成《中山市鄉村酒店(民宿)發展規劃(2025 —2030年)》編制,著重支持環五桂山重點鎮街及鄉村旅游重點鄉村,打造特色化、差異化發展的鄉村民宿產業集聚區。
《實施意見》提到,為了進一步扶持鄉村旅游住宿業,中山還將在政策激勵、土地利用、金融支持等方面加大力度。據悉,市政府多部門正研究出臺《中山市鄉村酒店(民宿)、露營旅游休閑用地指引》等,鼓勵盤活閑置土地和房產資源,如舊廠房、舊校舍等,以打造多元化的鄉村旅游住宿業態;同時,通過拓展融資渠道和提供資金扶持,為鄉村酒店和民宿提供強有力的金融支持。
在保障措施方面,中山市將加強組織領導,建立聯席會議機制,形成市、鎮、村三級聯動的工作格局。此外,還將建立考核機制,定期對各鎮街在促進鄉村旅游住宿業高質量發展方面的工作進行評價和通報,以確保各項措施得到有效執行。
最高 500 萬元啟動資金
支持鎮街建設電商集聚區
除此之外,大會還公布了支持發展電子商務的《關于促進中山市電子商務集聚區發展工作方案》(以下簡稱《工作方案》)。《工作方案》提出,為了搶抓跨境電商和直播電商這兩大“新風口”,中山將按照“電商+產業帶”工作思路,支持鎮街在三年內打造一批優質電商集聚區。

中山將按照“電商+產業帶”工作思路,支持鎮街在三年內打造一批優質電商集聚區。(資料圖片) 記者 黎旭升 攝
精準激發鎮街產業動能。中山將發動鎮街對照升級標準,因地制宜提出電商集聚區建設方案,擇優確定后將給予所在鎮街最高 500 萬元啟動資金支持;鼓勵鎮街以較優惠租金,吸引一批優質電商企業入駐,強化集聚區發展支撐。
打造電商核心人才強磁場。在人才房租金補貼、優質學位指標等方面,為符合條件的集聚區電商高級管理人員給予大力支持,解決中山電商人才緊缺問題。
為電商企業提供優質公共服務平臺。中山將聯合鎮街協調海關、稅務、外匯管理等部門,在集聚區建立專業化工作機制,引入一批金融、物流、運營、培訓、財稅等電商服務型企業,提供全方位、個性化服務,營造一流營商環境。
見習記者 高倩荷
◆編輯:龍慧◆二審:陳吉春◆三審:趙偉