12月2日上午8時30分，“香山工匠杯”2023年中山市臘味九大簋拼盤（廣式臘味制作）技能競賽將在黃圃會展中心舉行。活動由中山市總工會、中山市人力資源和社會保障局主辦，黃圃鎮人民政府承辦，黃圃鎮“粵菜師傅”“南粵家政”“廣東技工”三項工程領導小組、黃圃鎮農業農村局、黃圃食品臘味商會、中山市技師學院（黃圃校區）、石軍村鄉村振興技能人才服務站協辦，中山網將現場直播。
屆時，來自中山市內的60多名臘味制作師傅、名廚大師、廚藝新秀將進行臘味傳統制作工藝及廚藝比拼。網友可通過“黃圃發布”視頻號、“中山網”視頻號在線觀看活動盛況，敬請關注。
◆編輯：龍慧◆二審：陳吉春◆三審：周亞平
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