2月21日下午，三角鎮召開專題新聞發布會，宣布2024三角生魚美食文化嘉年華活動將于2月23日至26日期間舉辦，進一步推動“把生魚做成熟魚”發展戰略。
據介紹，2024三角生魚美食文化嘉年華將在三角鎮文化廣場（三角公園）舉行，以“生魚躍龍門 奮進百千萬”為主題，舉辦包括“魚你香約”三角生魚廚王爭霸賽、“年年有魚”三角生魚擂臺賽、“人間煙火”三角大年食肆、“魚躍龍門”元宵魚燈會、“‘龍’情蜜意”青年交友聯誼等一系列充滿三角文化特色的活動。
本屆生魚美食文化嘉年華集“美食+文化+表演+購物”于一體，除了設置各色美食攤檔外，還增加了各類文化互動項目，展示包括三角生魚的歷史故事和傳說，群眾可以全程享受美食與文化結合的濃厚氛圍，直觀感受“舌尖上的三角”。開幕式表演包括非遺文化舞蹈等內容，通過歌舞形式展現三角傳統文化。除此之外，活動舉辦期間適逢元宵佳節，“魚躍龍門”元宵魚燈會將融合花燈展覽、猜燈謎等活動內容，把文化體驗與傳統節日、美食嘉年華有機結合。廣大美食愛好者可以在現場品嘗水煮生魚片、蓮子百合生魚湯等具有代表性的菜色，觀賞“魚你香約”三角生魚廚王爭霸賽。
記者 柯頌 文波
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