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本報訊 1月19日，距離春節還有8天，邊防官兵不僅為南朗鎮大茅島45位老人送去米、面、油等新年禮物，還派2名炊事員為老人們烹飪了10桌家宴。
清晨5時許，窗外還是黑漆漆一片，炊事員胡文廣和農業平就早早爬出被窩，洗漱后簡單吃過早餐，就趕到橫門市場趁開市的第一時間選購新鮮食材。一番精挑細選后，胡文廣和農業平手里很快提滿了各種新鮮食材，有蔥姜蒜、芹菜、冬菇、羊肉、豬肉、生菜、臘肉等。
上午7時30分，兩名炊事員及多名邊防官兵帶著提前采購的各種年貨及食材登上了駛向大茅島的邊防艇。
上午9時左右，胡文廣和農業平就開始了團年飯的準備工作 。記者了解到，胡文廣今年22歲，湖北荊門人，做炊事員4年了，從早到晚進出菜市場、機關廚房兩點一線的生活，他早已習慣。因為做菜一流還曾獲得了公安部邊防管理局炊事員標兵的稱號。胡文廣原本訂了16號的飛機票回老家與相戀6年的女友訂婚，并且約見女方家長。可臨時接到為老人做團年飯的任務，他退票后接受了任務。然后改了航班，差點惹得女朋友不高興。
幫他打下手的農業平今年21歲，海南人，入伍一年多。“剛開始我是執行任務的兵，有一次抓捕任務時用力過猛右腳踝處的筋斷了，所以才轉來幫胡文廣打打下手做炊事員。”農業平說，即使受傷，也從未后悔過當兵的選擇。
上午11時許，胡文廣在農業平的配合下把各種菜品一一烹飪完工。12時許，45名老人歡聚一堂，一起吃飯。“好吃，做得太靚了，多謝！”老人們對菜品贊不絕口。 |
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發布日期：2017年01月23日記者張倩 通訊員肖亭
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