春耕時節，農人們農耕育種一片繁忙。3月15日，記者走進中山南朗茂德記養雞場探訪小雞苗如何成長培育的。雞舍里一片忙碌，老師傅們手法嫻熟地給小雞接種疫苗，另一個雞棚里的閹雞師傅正專注地進行人工閹雞操作，雞群的啾啾聲與師傅們的交談聲交織，勾勒出一幅鮮活的家禽種苗培育圖景。
這家深耕行業二十余年、扎根南朗十二載的養雞場，專注雞苗孵化后40天的脫溫與防疫培育，成為珠三角、兩廣地區家禽禽苗供應的重要力量。
40天育出健康雞苗
茂德記養雞場的養殖周期，從孵化廠3天的雞苗落地開始。“小雞剛來要保溫到三十八九度，一步步降下來，40天左右能適應自然溫度，防疫也全部做好，才能送到客戶手里。”業務經理袁江娜介紹，養雞場涵蓋清遠雞、三黃雞、麻黃雞等多個常見品種，核心工作就是做好雞苗的防疫與脫溫培育。?
雞舍內，400平方米的棚舍里，10-15天的小雞苗活力滿滿，自動飲水、自動投料設備有序運轉，加溫爐與通風扇根據雞群生長情況靈活調控。“我們是地面養殖，讓小雞增強抵抗力，就像小孩多接觸自然少生病一樣。”工作人員郭良虎說，雞苗養殖全程注重細節，不僅分階段投喂高蛋白營養飼料，還會根據雞群打堆、活動狀態及時調整溫度與密度。
防疫是禽苗培育的重中之重。養雞場為雞苗接種禽流感、雞痘、鼻炎等10余種常見疾病疫苗，其中禽流感疫苗分兩針接種，第八天打第一針，十五天左右打第二針，選用知名品牌疫苗保障防疫效果。專業師傅單日可完成11000余只雞苗的疫苗接種，體弱雞苗會及時淘汰。而廣受廣東市場喜愛的閹雞，全程采用人工閹雞方式，雞場從廣西請來專業師傅團隊，4名師傅搭配3名輔助人員，單日可完成萬余只閹雞操作，閹后還會做好保溫與傷口護理，保障雞群成活率。
雞苗熱銷“兩廣”
30畝的養雞場里，30節標準化雞舍整齊排布，年出欄量可達200萬只，養殖規模在珠三角處于中等水平，卻憑借過硬的品質積累了大批老客戶。“我們做的是中間環節，孵化廠做雞苗，大場做成品雞，像我們這樣專做40天種苗培育的不多，技術和規模都算成熟。”雞場業務經理袁江娜說，養雞場的雞舍采用水泥磚加固，防風防臺且通風良好，場內消毒池、工裝消毒等衛生措施到位，雞舍內幾乎無異味，這些細節讓雞苗品質更有保障。
其禽苗主要銷往“兩廣”地區，小欖鎮東升片區、坦洲等地都是核心銷售點，不少廣西客商更是專程驅車前來進貨。采訪期間，正好碰上坦洲市場的鐘師傅來進貨，他是養雞場十幾年的老客戶，每天都會來進貨四五百只，年進貨量超10萬只，“他家雞苗質量好，防疫做得到位，拿回去很好養，銷量一直不錯。”還有廣西客商兩三天就來一次，每次進貨兩三千只，形成了穩定的進貨循環。
“客戶拿我們的雞苗，養殖成活率高，散戶認可，我們的生意就一直做下來了。”袁江娜表示，養雞場始終以品質為核心，做好每一只雞苗的防疫與培育，未來也會繼續深耕種苗培育領域，為珠三角兩廣地區的家禽養殖行業筑牢防疫第一道關，讓更多養殖戶養上“放心苗”。
編輯 陳雪琴? 二審? 向才志 三審 查九星
