“阿妹，你搓完湯圓就放到盤(pán)子里……”10月24日上午10時(shí)許，五桂山中心幼兒園的戶外灶臺(tái)前，煙火氣氤氳升騰，教師鄒麗芬用溫軟的客家話，輕聲提醒著正用忙碌的小手搓著客家紅糖湯圓的孩子們。另一邊操場(chǎng)上，竹竿敲擊地面發(fā)出清脆的“噠噠”聲，“開(kāi)合開(kāi)開(kāi)合——”在老師響亮的口令下，孩子們靈巧地在竹竿間跳躍穿梭，一曲客家竹竿舞跳得生氣勃勃。
記者了解到，當(dāng)天的活動(dòng)并非特意安排，而是五桂山中心幼兒園日常教學(xué)的尋常一幕。在這里，客家文化的基因，正悄然融入幼兒生活的每一個(gè)角落，在孩子們的心中扎下深厚的根。這也是五桂山街道依托“百千萬(wàn)工程”激活鄉(xiāng)村文化基因，在學(xué)前教育領(lǐng)域播撒文化種子的鮮活實(shí)踐。
在日常生活學(xué)習(xí)中傳承客家文化
五桂山中心幼兒園是中山市示范性幼兒園（原省一級(jí)），現(xiàn)有273名幼兒。其所在地五桂山街道是一個(gè)以客家人為主聚居的鎮(zhèn)街，客家文化氛圍濃厚。幼兒園秉承“教育即生活”“大自然、大社會(huì)都是活教材”的教育思想，構(gòu)建了獨(dú)具特色的“生活啟智課程”。
在這套課程體系中，客家文化并非孤立的教學(xué)內(nèi)容，而是化作了生活的“活教材”。“我們強(qiáng)調(diào)在幼兒階段重點(diǎn)培養(yǎng)‘3+4’能力。運(yùn)動(dòng)、語(yǔ)言、情緒是3個(gè)基礎(chǔ)能力；自主、社交、探究和創(chuàng)造是4個(gè)關(guān)鍵能力。”園長(zhǎng)張貞介紹道。
主管教育教學(xué)工作的副園長(zhǎng)何嬌認(rèn)為：“環(huán)境是孩子的第三任教師。”走進(jìn)幼兒園，客家文化的視覺(jué)符號(hào)無(wú)處不在：園所Logo整體采用深邃的“客家藍(lán)”、“兒童社區(qū)”的天幕也用客家藍(lán)布料制成、墻上裝飾著客家人勞作時(shí)常用的斗笠、由師生共同用紙杯制作的手工客家圍屋、五桂山文旅景觀等。何嬌強(qiáng)調(diào)，“讓客家元素滲透到每個(gè)角落，實(shí)現(xiàn)真正的文化浸潤(rùn)。”
在文化傳承中，語(yǔ)言是靈魂。面對(duì)本地家庭客家話氛圍淡化、新居民子女更缺乏方言環(huán)境的現(xiàn)狀，幼兒園主動(dòng)擔(dān)起了“續(xù)根”的使命。“一周一童謠”是幼兒園的固定活動(dòng)。每周一主題晨會(huì)，由指定班級(jí)表演客家童謠，隨后全園跟學(xué)。
據(jù)悉，幼兒園還自主編制了分小、中、大班三個(gè)年齡層次的《客家童謠》讀本，內(nèi)有30首童謠，成為文化傳承的核心成果。在小一班班主任廖嘉穎老師看來(lái)，這種融入日常的滲透比單純的課堂教學(xué)更有效。“我們會(huì)在餐前、散步時(shí)，用‘客家話+普通話翻譯’的方式教孩子們。比如散步看到木瓜，就告訴他們客家話怎么說(shuō)。”廖嘉穎是五桂山本地客家人，在幼兒園工作已有13年，她對(duì)這份傳承感觸尤深，“現(xiàn)在的教學(xué)更多元、更全面，貼近孩子生活。這不僅能鼓勵(lì)方言傳承，更具有實(shí)用性。”
多方聯(lián)動(dòng)，讓孩子悄然浸潤(rùn)客家文化
每周一、三、五的戶外自主游戲，是孩子們最期待的時(shí)光。在傳統(tǒng)游戲區(qū)跳竹竿舞、滾鐵環(huán)；在種植野炊區(qū)春耕夏種、秋收冬藏；用竹梯、油桶搭建“成長(zhǎng)跳臺(tái)”……孩子們?cè)谥苯痈兄陀H身體驗(yàn)中，將文化的種子內(nèi)化為成長(zhǎng)的養(yǎng)分。
“在‘生活啟智課程’中，幼兒不僅是學(xué)習(xí)者，更是生活的‘享用者’。”何嬌說(shuō)，“他們?cè)诰唧w情境中融入、參與、汲取、轉(zhuǎn)化、生成，這些生活教育里的每一幀畫(huà)面，都讓‘在幼兒園過(guò)上幸福、美好的生活’成為現(xiàn)實(shí)。”
這種文化體驗(yàn)還在不斷深化和創(chuàng)新。張貞介紹，除了日常的客家美食，如豆撈、釀豆腐、鹽焗雞、梅菜扣肉等會(huì)出現(xiàn)在師生菜單外，幼兒園每年年末還會(huì)與五桂山社區(qū)聯(lián)合舉辦充滿民俗風(fēng)情的“客家廟會(huì)”，邀請(qǐng)社區(qū)阿姨身著客家傳統(tǒng)服飾表演客家山歌，請(qǐng)來(lái)舞龍舞獅隊(duì)伍，打造“家校社三方聯(lián)動(dòng)”的文化盛宴。
6歲的古鈺瀅小朋友是南橋村人，奶奶、阿公和爸爸都是客家人。在幼兒園的浸潤(rùn)下，她對(duì)自己的客家身份有著清晰的認(rèn)同。“我回到家給爸爸媽媽唱學(xué)到的客家童謠，他們可開(kāi)心了，都夸我唱的客家話很標(biāo)準(zhǔn)。”
據(jù)介紹，幼兒園現(xiàn)已形成“生態(tài)滋養(yǎng)，客潤(rùn)童心”的課程主題，客家文化傳承之路已走了至少五六年，這個(gè)過(guò)程中五桂山街道相關(guān)部門(mén)給予了大力支持，而孩子們?cè)谖幕?rùn)中的成長(zhǎng)，則是最大的回報(bào)。
編輯 袁鳳云 二審 朱暉 三審 陳浩勤
