近段時間,市民在早晚都能感覺到秋日的涼爽,在這個季節如何養生?日前,記者采訪了市中醫院治未病中心副主任醫師黃娜娜。她表示,立秋后雖然天氣會變得涼爽,但由于嶺南地理位置特殊,隨著空氣中溫度和濕度逐漸下降,暑濕余熱仍會在秋陽肆虐,故有“秋老虎”之稱。因此在暑往寒來、氣候變化無常的“多事之秋”,要順應天時的變化,加強養護,謹防“秋老虎”傷人。
立秋后早臥早起慎用空調
“立秋后,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人應開始做好保養陽氣的準備。在起居上應做到‘早臥早起,與雞俱興’。”黃娜娜醫生表示,早睡可以順應陽氣的收斂,早起可使肺氣得以舒展,且防收斂太過。秋季適當早起,還可減少血栓形成的幾率,對于預防腦血栓等缺血性疾病發生有一定意義。一般來說,秋季以晚9-10點入睡、早晨5-6點起床為宜。
黃娜娜醫生指出,由于天氣依舊炎熱,很多人仍像夏季一樣,使用空調來降溫,或繼續使用涼席。需提醒大家注意的是,立秋后盡量不要在晚上睡覺時使用空調或睡涼席。因為立秋后雖然暑熱未盡,但晝夜溫差逐漸加大,往往是白天酷熱、夜間涼爽。如在晚上睡覺時使用空調或繼續睡涼席,容易使人出現身熱頭痛、關節酸痛、腹痛腹瀉等癥狀。
飲食以滋陰潤肺為基本準則
在中醫五行體系中,秋所主之臟為肺,肺為嬌臟,喜潤而惡燥,又與外界直接相通,易被燥邪所傷。因此,秋季是各種呼吸道疾病的好發季節,特別是慢性氣管炎、哮喘的高發期。
黃娜娜醫生表示,許多呼吸系統感染、過敏性疾病也是心血管疾病的誘因,如病毒性心肌炎常由上呼吸道感染引起,肺原性心臟病更是由長期的慢性呼吸道疾病(如慢性氣管炎、過敏性哮喘、肺氣腫等)導致。因此,預防和治療這些疾病對心血管病患者而言是相當重要的。對原有心血管疾病的老年患者,尤其要引起重視,否則容易引發原有心血管系統疾病發作,如冠心病、高血壓、心功能不全、心律失常、肺心病等。飲食方面要以滋陰潤肺為基本準則,在飲食中應多吃富含維生素的食品,也可選用一些宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等。此外,對年老胃弱者,可晨起喝粥以益胃生津。
適當運動可有效驅除“秋乏”
立秋以后,天氣漸漸轉涼,人體出汗減少,體熱的產生和散發以及水鹽代謝也逐漸恢復到原有的平衡狀態,因此人體感到舒適,并處于松弛的狀態,機體隨之會有一種莫名的疲憊感,這就是我們常說的“秋乏”。黃娜娜醫生表示,此時通過適當的運動可有效驅除“秋乏”。運動者可根據自身體質和愛好,選擇散步、太極拳、爬山等輕松柔緩的項目,運動量與夏季相比可適當增大,運動時間可加長,但要注意強度不可太大,以防出汗過多,陽氣耗損。
“立秋后在精神方面要做到內心寧靜、心情舒暢,切忌悲憂傷感,即使遇到傷心的事,也應主動予以排解,以避肅殺之氣,同時還應收斂神氣,凝神益氣,抵抗憂傷。”黃娜娜醫生表示,立秋時“陽消陰長”,人體也到了“收斂”的時候。因為人體若陽氣不足,可以借助春天生發之性、夏天陽熱之氣以溫養生發陽氣,而陰精不足的人,則可借助秋冬收藏之性以涵養陰精,故保精的觀念雖強調是冬季攝生之要領,實則從立秋就應開始。
中醫推薦立秋后食療四方
1、蓮子百合煲
●配方:蓮子、百合各30克,精瘦肉200克。做法:蓮子、百合清水浸泡30分鐘,精瘦肉洗凈,置于涼水鍋中燒開(用水焯一下)撈出。鍋內重新放入清水,將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋,加水煲熟(可適當放些精鹽、味精調味)。
●功效:清肺潤燥,止咳消炎。適用于慢性支氣管炎患者。
2、貝梨膏
●配方:取川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克,共蒸食。
●功效:可滋陰潤肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血等秋燥癥。
3、玫瑰雪梨銀耳羹
●配方:用玫瑰花5克、貝母5克、雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。貝母用醋浸,雪梨切片,銀耳泡軟。鍋內加水,放入梨、銀耳、貝母、冰糖,煮半小時左右。加入玫瑰花稍煮片刻,隨意飲食。
●功效:益氣、滋陰、止咳,適用于肺虛咳嗽、短氣干咳等。
4、沙參玉竹老鴨湯
●原料:北沙參60克,玉竹50克,芡實20克,生姜2片,老鴨1只(約800克)。
●做法:將北沙參、玉竹、芡實、生姜洗凈,老鴨殺后去毛及內臟,斬件。全部用料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲2 小時,調味即可。分數次飲湯,吃鴨肉。
●功效:該湯滋陰潤肺清補,用于干咳痰少、勞熱、腸燥便秘者。